Αφενός γιατί η τροφή είναι σε έλλειψη στη φύση αφετέρου οι θερμοκρασίες είναι αρκετά χαμηλές, με αποτέλεσμα να περνάνε τον περισσότερο χρόνο στην κυψέλη.
Τι συμβαίνει μέσα στην κυψέλη?
Η βασίλισσα μπορεί να συνεχίσει την γέννα της το χειμώνα, αλλά σε μικρότερους αριθμούς αυγών, ώστε η κυψέλη να μην καταναλώσει όλη την αποθηκευμένη τροφή που τόσο δύσκολα μάζεψε τους τελευταίους φθινοπωρινούς μήνες.
Το σμήνος σχηματίζει την "μελισσόσφαιρα" για ζεστασιά. Οι μέλισσες συγκεντρώνονται στο κέντρο της κυψέλης και σχηματίζουν ένα πυκνό "μπαλάκι" γύρω από τη βασίλισσα. Παράγουν θερμότητα, κάνοντας μικρές κινήσεις με τη βοήθεια των μυών τους, όπου εναλλάσσονται μεταξύ τους κάθε τόσο. Οι μέλισσες που είναι εξωτερικά της μελισσόσφαιρας μπαίνουν μέσα σε αυτή και αυτές που είναι μέσα βγαίνουν στο εξωτερικό της. Η θερμοκρασία στο εσωτερικό της μελισσόσφαιρας ξεπερνά τους 20-25°C ακόμη και όταν οι εξωτερικές θερμοκρασίες πέφτουν πολύ.
Όταν η εξωτερική θερμοκρασία φτάνει τους 10-12 °C, οι μέλισσες πραγματοποιούν μικρές πτήσεις για να αφοδεύσουν και να κάνουν έναν μικρό καθαρισμό του εσωτερικού της κυψέλης.
Έτσι, οι μέλισσες συνεχίζουν να ζουν στο χειμώνα, αλλά με μειωμένη δραστηριότητα, και εξαρτώνται από τις αποθήκες τροφής που έχουν συγκεντρώσει και έχει προσθέσει ο μελισσοκόμος.
Ο μελισσοκόμος..
Λίγες είναι οι εργασίες που έχει να πραγματοποιήσει ο μελισσοκόμος κατά την διάρκεια του χειμώνα στο μελισσοκομείο του. Η δουλειά του όμως δεν σταματά.. περιποίηση μελισσοκομικού εξοπλισμού, φύλλα κηρήθρας, συρμάτωμα πλαισίων είναι κάποιες από τις εργασίες που πρέπει να τελειώσει μέχρι την επόμενη άνοιξη..
